14. aug.2 min læsningTyrkisk ærteret - Taze Bezelye YemeğiIndlægget handler om "Taze Bezelye Yemeği," en simpel og velsmagende tyrkisk ærteret, der kan laves vegetarisk eller med kød.
17. dec. 20234 min læsningTyrkisk pide: Historien og opskriften bagIndlægget beskriver den tyrkiske ret "pide," også kaldet "tyrkisk pizza” og dens historie. PLUS du får en opskrift til at lave pide derhjemm
1. nov. 20232 min læsningOpskrift: Mercimek çorbası - rød linsesuppeIndlægget præsenterer opskriften på "Mercimek çorbası," en tyrkisk rød linsesuppe, der er billig, sund og nem at lave.
1. sep. 20202 min læsningTaze Fasulye: tyrkisk bønneretTaze Fasulye – Friske Bønner Ja, det hedder retten – den er super alsidig og let at tilberede. Den kan både serveres kold som meze ved en r