Kokoreç: En krydret bid tyrkisk street-food
Indlægget beskriver Kokoreç, en yderst populær tyrkisk street-food, der er stærkt krydret og grillet over trækul
top of page
14. jul.1 min læsning
Istanbul: Sådan oplevede vi den 15. juli 2016
Den 15, juli 2016 markerede en skelsættende dag i Tyrkiets historie, da et mislykket kupforsøg rystede landet. Det mislykkede hupforsøg...
4. mar.2 min læsning
Istanbul: Vejret for marts 2024
Februar 2024 blev i følge de tyrkiske meteorologer til den varmeste februar i flere hundrede år. Så hvad nu med marts måned, hvordan vil...
24. okt. 20232 min læsning
Derfor hedder det 'Det Gyldne Horn'
Et af de mest ikoniske steder i Istanbul er Det Gyldne Horn, eller Haliç på tyrkisk. Men hvorfor kaldes det for "Den Gyldne Horn"? I dette i
bottom of page